Leite de Cabra vale a pena? Conheça os benefícios

Quando pensamos em leite, a primeira opção que vem na mente é aquele famoso leite derivado da vaca, certo? Então, estamos aqui para lhe mostrar um formato de leite derivado de outro animal, considerado mais saudável, nutritivo, tolerável e com muitos outros benefícios. Mesmo reconhecido a milhares de anos por Hipócrates, considerado o pai da medicina moderna, o Leite de Cabra não tem a mesma incidência do que outros tipos de leite atualmente. E por isso, hoje “ordenhamos” um pouco mais sobre o assunto para você!

Leite de Cabra tem Lactose?

Sim, o leite de cabra possui lactose. Além deste tipo de açúcar, o leite apresenta uma grande quantidade de gordura, podendo comprometer dietas e a alimentação controlada. Por isso e outros diferentes fatores, não deve ser consumido por pessoas intolerantes à lactose ou que sofrem com alergia à bebida derivada da vaca.

Benefícios do Leite de Cabra

Nem só de lactose vive o Leite de Cabra, certo? A seguir, listamos os principais benefícios de consumir este formato de leite ordenhado do animal e quais são as mudanças que realiza no organismo.

Um dos mais nutritivos

Este tipo se destaca por estar entre os alimentos mais nutritivos do Brasil, possuindo um maior número de substâncias benéficas ao organismo que o leite de vaca. Além disso, ele é mais tolerável, ou seja, facilita a ingestão de crianças que sofrem com alergias durante esse período.

Digestão mais rápida

Não podemos deixar de fora um dos principais benefícios de consumi-lo, sendo digerido com muito mais rapidez que o leite tradicional. Por conta do tamanho menor de suas partículas de gordura, o produto facilita o processo de digestão e absorção ao organismo, assim auxiliando em crianças que sofrem com problemas relacionados.

Alto teor de cálcio

Além de ser um alimento completo, rico em vitaminas e minerais presentes em sua composição, o leite de cabra se destaca pelo seu alto teor de cálcio, um importante mineral responsável pela correta manutenção e desenvolvimento dos ossos e dos dentes dos jovens.

Onde comprar?

E você já sabe onde comprar com um dos melhores preços do mercado? Isso mesmo, aqui na Drogaria Nova Esperança!

Possuímos famosas linhas dedicadas ao fornecimento deste tipo de leite em formato de pó através de uma fórmula infantil, chamadas de Kabrimil e Kabrita. Ambas produzidas pela Ausnutria Nutrition, uma empresa da Holanda que foi a “pioneira na confecção de fórmulas infantis à base de leite de cabra no mercado brasileiro”.

Kabrimil

Essa é uma das mais famosas linhas que distribuem produtos dedicados aos pequenos com o auxílio de leite de cabra. A Kabrimil é a única com proteína do alimento destinado às crianças a partir de 1 ano. Pois além de conter DHA (Ácido docosa-hexaenoico), a fórmula conta com ARA (Ácido araquidônico), importantes nutrientes para o desenvolvimento correto motor, visual e do cérebro. Por isso, é uma das mais famosas linhas de leites confeccionados para este fim.

Lembrando que, este produto não deve ser usado para alimentar crianças menores de 1 (um) ano de idade. O aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais.

Curiosidades

Agora, reunimos algumas respostas para possíveis dúvidas acerca do consumo de leite de cabra. Caso sua dúvida não seja sanada através deste texto, envie-nos uma mensagem para ‘redacao@drogarianovaesperanca.com.br’ que temos o prazer de ajudar.

Qual o gosto do leite de cabra?

O gosto do leite de cabra se apresenta de forma delicada e harmônica, porém não é tímido. Dependendo de sua ordenha, o sabor e o cheiro podem tornar-se fortes e desagradáveis, geralmente associados a aproximação do bode junto a ordenha, que devido a uma glândula que o animal possui, pode gerar um cheiro forte ao leite.

Pode ser usado na produção de outros alimentos?

Sim, pode ser utilizado com os mesmos fins do leite de vaca, este tipo se destaca pelo seu sabor forte por conta de suas estruturas de gorduras, assim promovendo o gosto característico em queijos, manteigas e seus derivados.

Quantos litros de leite uma cabra produz por dia?

Sabe-se que, as cabras podem produzir cerca de 8 litros por dia, contudo em condições consideradas normais ao animal, ele produz cerca de três litros diários em média.

Conclusão

Então, agora que você sabe tudo sobre o leite de cabra já pode cogitar em experimentá-lo, hein? Além deste tipo, em nosso blog você confere tudo sobre o leite em geral, seus benefícios e outras apresentações do alimento.