Mais saúde: lista das 7 principais hortaliças

Sucesso na culinária por darem mais sabor e aroma às refeições, as hortaliças são alimentos de pouca caloria e ricos em valores nutricionais. Por isso, a Drogaria Nova Esperança preparou uma lista de hortaliças essenciais ao bom trabalho do corpo.

Isso porque muitas vezes não é dado o valor ideal aos alimentos que o corpo precisa para realizar as suas devidas funções. Diante disso, é grande o número de pessoas que buscam os postos médicos, por conta de sérios problemas, como diabetes, colesterol e sobrepeso.

Portanto, nesse post, você confere algumas opções para melhorar o seu paladar e garantir mais energia para o dia a dia.

O que é uma hortaliça?

Antes de tudo, é preciso entender o que é uma hortaliça. Para tanto, de acordo com a Associação Brasileira do Comércio de Sementes e Mudas (ABCSEM), hortaliça é todo vegetal cultivado em horta, o que vale para as plantas de tons escuros e claros.

Por isso, a seguir, saiba mais sobre os benefícios de setes delas.

1 – Alface

Poderosa fonte de energia, proteína e fibra alimentar, a alface também possui vitaminas e minerais como ferro, fósforo, zinco e sódio. No geral, seus valores se ligam à gordura durante o processo de digestão, ajudando a excreção da mesma e evitando o sobrepeso.

2 – Pepino

Excelente fonte de água, a ingestão de 100 gramas de pepino equivale a 15 calorias, o que o torna leve e gostoso. Além disso, ele engloba um bom índice de vitaminas A, B, C e K, ambas essenciais para todo o corpo, ou seja, dos pés à cabeça.

3  – Cebolinha

Odiada por muito e amada por outros, a cebolinha tem ação detox, melhorando o trabalho do sistema imunológico e o crescimento do cabelo.

Para completar, a hortaliça detém vitamina C, que é famosa por prevenir doenças bastante comuns e estimular o apetite.

4 – Quiabo

O quiabo também entra para a lista de hortaliças! Seus valores à saúde é capaz de reduzir os níveis de gordura no sangue, melhorar a pele e ossos, e por cuidar do coração.

5 – Abóbora

Dessa mesma forma, a abóbora protege o corpo com a sua gama de fibra alimentar aliada a uma gama de vitaminas.  Sua ação também   controla o nível glicêmico e proteger os olhos dos raios UV.

6 –  Alho

Sendo um tempero medicinal, o alho combate o mau hálito, previne quadros de demência e Alzheimer, sem falar que contribui com mais anos de vida.

Por isso, o consumo cuida dos ossos, em especial na menopausa, quando a produção de estrogênio é menor.

7 – Beterraba

Opção muito recorrida na prevenção da anemia, a beterraba é uma hortaliça que protege o coração, ao relaxar as paredes das veias.

Para completar, ela garante mais energia para a prática de atividade física, como no caso dos amantes dos treinos pesados.

Conclusão

Em meio a tantos benefícios,  o fato é que muitas pessoas ainda não se dão conta das vantagens que os alimentos carregam, ou melhor, de como eles podem contribuir com a disposição e melhora da mente.

Portanto, caso tenha uma hortaliça que não lhe agrade, procure por opções que disfarçam um pouco do seu sabor. Dê uma leve cozinhada, refogue e/ou conforme o item, é possível fazer um suco junto a frutas de sua preferência.

Agora, se deseja saber mais sobre os benefícios, neste post, você pode entender mais sobre o assunto, e aqui, a como plantar!

Enfim, uma gama de nutrientes contribuem para dias muito mais ativos, onde permitem um preparo de poucos minutos. Por isso, com uma lista de hortaliças vale tudo, menos se alimentar mal!